姜
竹篱笆居士
提及姜，我就不由的想起张婶，其实张婶和姜也没有渊源，只不过张婶有个儿子叫张强。
张强九岁那年，家中老太公过世。村里的街坊邻居都过来帮忙操办，帮忙就是帮忙不要工钱，自然吃顿便饭是必不可少的。
张婶，张婶，买菜时怎么没有买姜呀。管事找到张婶问。
买了，买了巴掌大的一块呢，张婶一边比划着，一边去拿。
怎么没有了，我就放在这里的。张婶开始翻找，这时管事的也想起来自己在这儿见过的。
于是，管事找来所有厨子，问是否有人用了那姜。
大家都摇头。
又问其他帮忙的是否动过，皆都说没见。
张婶一看没线索，忙安排人去集市上买。
忙里偷闲，张婶上厕所时，看见儿子张强蹲在一墙角吃萝卜。
哪里来的萝卜，张婶狐疑。
走进一看，哪里是什么萝卜，是那块巴掌大的姜，被他吃的只剩下一个萝卜头。
从此，张婶知道儿子爱吃姜，隔三差五就买一块。可是，一扭头的功夫就没有了。
后来，张婶就把姜藏起来，用的时候再拿出来。
张强发现后，就趁母亲不注意偷吃掉。
张婶没办法，只好在抽屉上安了锁。
这更是此地无银三百两。张婶回家后，发现锁被撬了，姜又没了。
就这样打打闹闹，转眼十几年过去了。张强长成了一个帅小伙，外出打工领回了一个外乡妹。
这回俺家张强可找对媳妇了，张婶见人就说。
原来呀，这个外乡妹也酷爱吃姜，最爱吃的是姜丝肉，一盘子基本上自己独包揽。
每次买菜，买姜是必不可少的，少则一二斤，多则三五斤。
恋爱是幸福的，婚姻是现实的。结婚不久，小两口就发生了分歧，原来张强爱吃生姜，外乡妹爱吃熟姜，本来这也没有什么不可，只是姜买来还没有加工，就没张强吃的差不多了，轮到外乡妹的就寥寥无几了。
后来，小两口也做起了‘长江’游戏，但每次都以张强找到获胜。
这一天，外乡妹买了三斤姜。想藏在哪里更隐蔽呢。她想到了放被褥的储物柜，那里面的东西一般是不动的，只有换季才打开。
外乡妹费了很大劲，把姜藏到了最底层，又用周围的被褥遮盖的严严实实，她想这一回就算你绞尽脑汁也想不到。
这一次，张强还真的输了。
生活就是这样戏剧化。那天，外乡妹接到老家的一个电话，说父亲病重。
二人一听甚是着急，匆匆忙忙赶了过去，一忙就是一个多月。
更换被褥的时候，才发现那兜烂姜和腐化的衣物，夫妻二人互相埋怨又大吵了一架。从此，张家不再买姜。
张婶看着幸福的小两口，如今疙疙瘩瘩，心里好不是滋味。
终于有一天，张婶不知从哪里讨到了一些种子，在自家菜畦中开始种姜。
秋后，收获了两大口袋，一家子人这个乐呀。
张强嘴馋，顺手抓了一个，擦了一下就往嘴里塞。脆脆的，没有一点买的姜的味道和辣乎乎的那种感觉。
今年，你们家可以多腌咸菜了。有过路者说，张婶忙问缘由。
才知道自己种的姜名字叫----鬼子姜，是用来腌咸菜的。
最可恼的是，用了两年时间，才把根清除干净。
看着低落的儿子，张婶心感愧疚，一咬牙拿出了自己的棺材本，让小两口做起了生姜生意。
有人笑话说；就是金山银山也会被这二人吃光。
张婶却说，只要孩子们高兴，咱就是最大的幸福。
最后，张强夫妇不但没有吃穷，反而成了‘姜老大’
有人问怎么回事。
外乡妹唱道；山珍海味常吃也会烦。
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